Hvis du lige som jeg er helt vild med sød kartoffel vil du elske denne suppe. Denne græskar og sød kartoffel suppe, giver dig en…
Posts tagged Sund aftensmad
Mangler du inspiration til en sund aftensmad? Så har jeg samlet alle mine sunde aftensmads opskrifter lige her.
Der vil være meget hverdagsmad og der vil være mange grøntsager, forsøger at lave mad som er spændende men stadig sund. Det skal være velsmagende og det skal være til at lave. Gerne hurtig og let.
Det vil være grøntsager som er nye for dig og der vil være helt almindelig grøntsager. Der vil også ofte være alternativer. Det er især her jeg elsker at prøve mange nye ting.
Svampe Bourguignon
Vegetar comfort food når det er bedst og nemmest. Denne svampe bourguignon er fyldt med skønne efterårsgrøntsager og lidt rødvin, sammen med en mos er…
Italiensk inspireret efterårssuppe
Min lille efterårssuppe er italiensk inspireret, den er fyldt med grøntsager og smager fantastisk. Det er da helt vildt win-win, mere af det tak! Denne…
Bagt risotto med squash og citron
Den er så nem at lave og passer perfekt til aftensmad, på en dejlig sommer aften. Squash og citron giver retten noget helt fantastisk og…
Spidskålssalat med citrusfrugter
Let og frisk, en perfekt salat til dage hvor det ikke må blive for tungt. Denne spidskålssalat med citrusfrugter er meget let at lave og…
Grøntsagsfad med blomkål og palmekål
Skøn, sund og nem vegetar aftensmad Denne opskrift giver dig lækre grøntsager og skøn smag. Efter at grøntsagerne har været i ovnen bliver de vendt…
One pot quinoa – nem og sund comfort food
Utrolig nem og smagfuld one pot quinoa. Denne one pot quinoa kan samles på 5 min også skal den bare koge. Min one pot quinoa…
Boller i karry – en grønnere udgave
Det er en dansk klassiker. Denne version af boller i karry er en lidt sundere version, du får råd til hvordan du kan gøre mere…