Den er så nem at lave og passer perfekt til aftensmad, på en dejlig sommer aften. Squash og citron giver retten noget helt fantastisk og…
Posts tagged Sommer
Farver og masser af friske grøntsager gerne fra egen have. Det er hvad sommer betyder for mig. Grillen bliver tændt og der både bages og laves mad på grillen. Lange sommernætter fyldt med god vin og masser af mad.
Friske bær. Mange lette retter. Rose vin. Jordbær. Skovture også selvom det bare er i baghaven. Spise på stranden.
Melonsalat med serrano skinke og burrata
Endnu en sommersalat. Denne gang en melonsalat. Hvis jeg nu laver nok sommersalater og måske denne melonsalat tror i så ikke sommervejret snart kommer ??…
Den perfekte sommer salat
Melon, tomat, agurk, serano og basilikum salat – og agurkerne var fra mit eget drivhus. Det er fuld blær, undskyld. Jeg er så glad for…
Pastafad med grøntsager
Pasta er altid lækkert! Dette pastafad med grøntsager er fyldt med en masse lækre sommergrøntsager og er som nem at lave. Det er en perfekt…
Sommer kartoffelsalat
Det kan jo ikke være sommer uden en kartoffelsalat med nye danske kartofler. Dette er næsten dansk sommer i salat form, masser af friske grøntsager…
Skøn sommersalat med jordbær, avokado, mozzarella og serano skinke
En kold og lækker sommersalat til de varme dage. Her får du en opskrift på en skøn og virkelig velsmagende sommersalat med jordbær, avokado, mozzarella,…
Banan is – Nice Cream – Sund dessert
Nom nom nom banan is Findes der mon et sundere alternativ til fløde is som stadigvæk smager fantastisk og er dejlig cremet? Denne banan is…
Jordbær og balsamico galette
Fordi jordbær galette er perfekt til sommeren. Galette er den dovnes hjemmebagers yndlings tærte. Denne jordbær galette smager fantastisk og er noget nemmere at lave….
Sommerkage med bær
Bærtærter go home! Du får det bedste fra begge verdener i denne kage. Fuldstændig fantastisk sommerkage som burde stå på alle kaffeborde her til sommer….
Æbleroser – nemme og smukke kager
De smukkeste kager – æble roser De er simple men utrolig smukke, og selvom de ser komplekse ud er det relativt nemme at lave og…
Iskaffe med Kalua – din nye yndlings kaffe drink – 3. version
Endelig voksen udgaven af iskaffe. Denne lille sag af en iskaffe er perfekt til fredag eftermiddag hvor du lige har fået fri og du skal…
Fordi iskaffe er awesome version 2 – den søde udgave.
Øhhh vi tager den lige et niveau op. Den her iskaffe er næsten som en dessert og hvornår har det nogensinde været en skidt ting….
Ice ice coffee – fordi iskaffe er awesome
Iskaffe er nok det bedste siden kaffe is. Kender du det at man lige er kommet hjem fra en laaaaaang dag fra arbejdet og bare…
Rosé Sangria – med jordbær, rosenblade og basilikum
Din nye yndlings sommerdrink er måske Rosé Sangria. Jeg siger ikke jeg lavede denne Rosé Sangria 3 dage i streg, men det er ihvertfald godkendt herhjemme….
Jordbærsalat med spinat og avokado – den perfekte sommer salat
Jordbærsalat er sommer i en skål. Denne jordbærsalat er den perfekte sommer salat. Fyldt med søde jordbær, frisk spinat, cremet avokado og aromatisk basilikum. Lyn…