Så er det første dag i oktober og det betyder at det er rigtig efterår. Det er gråt og koldt. Men men men det betyder…
Posts tagged Simremad
Her finder du mine opskrifter på simremad. Når det begynder at blive koldt uden for så begynder jeg at finde alle simremads opskrifterne frem. Simremad er for mig comfort food. Når retten for lov til at stå og simre i mange timer ender kødet med at smelte på tungen og det smager så lækkert. Jeg har mange opskrifter med simremad og hvis du følger med på bloggen vil jeg godt love der kommer flere.
Grøntsags cacciatore
Fyldt med masser af grøntsager og masser af smag. Dette er i min verden er virkelig god gryderet, at den så også er vegansk er…
Kyllinge cacciatore – simpel italiensk comfort food
Perfekt til efterår og vinter vejret. Kyllinge cacciatore er en fuldstændig fantastisk italiensk gryderet som er rustik og en af de bedste gryderetter der findes….
Boeuf Bourguignon – velsmagende og nem simremad
Det franske landkøkken laver fantastisk gryderetter, især denne lækre Boeuf Bourguignon. Denne Boeuf Bourguignon er en fuldstændig fantastisk gryderet og perfekt til efteråret og vinteren….
Vikingegryde
Vikingegryde Denne mørbradgryde eller vikingegryde er en i sundere udgaven men ikke mindre velsmagende! Lidt paprika, lidt bacon og lidt karry giver en fantastisk smag…
Sund svensk pølseret – en let aftensmad
Hurtig og nem aftensmad En sund version af en klassiker. Denne sund svensk pølseret er hurtig og velsmagende. Med masser af rodfrugter og mindre fedt….
Kødsauce med squash pasta
Med masser af grøntsager og smag. Denne kødsauce er en go to ret her i huset hver gang vi ikke lige helt ved hvad vi…
Chili con Carne – Den rigtige udgave
A la Tito’s Nu gøres der for alvor op med den danske version af chili con carne, som jo ikke er chili con carne men…
Rødvin og svampegryderet
Simre tid! Denne rødvin og svampegryderet er med oksekød, svampe og rødvin smager fuldstændig fantastisk og næsten endnu bedre dagen efter. Nu er det efterår…
Fyldte pasta i tomatsauce
Det smager alt for godt Fyldte pasta med bacon, spinat og lidt ost, i en lækker tomatsauce med hvide bønner. Det smager fuldstændig fantastisk og…