Rørt tatar er det bedste jeg ved en fredag aften. Denne udgave af rørt tatar er uden sennep og er lidt mere aromatisk. Estragon, purløg,…
Posts tagged opskrift
Velkommen til mine opskrifter.
I bund og grund burde tagget opskrift hedder Kat’s køkken. Det er alt det mad jeg laver i mit køkken. Men det er måske ikke altid jeg får brugt dette tag så hvis du trykker på det link i menuen der hedder opskrifter så finder du langt flere opskrifter.
Min mad er ikke gourmet med men rigtig mad som de fleste kan finde ud af at lave. Nogle af opskrifterne kan godt tage lidt tid at lave men du vil som regel altid kunne finde råd i selve opskriften til at kunne lave den hurtigere.
Min mål er at leve efter 80/20, 80% sundt og 20% usundt. Derfor vil der være mange sunde opskrifter. Du vil kunne finde usunde opskrifter, fordi jeg elsker at bage og selvom jeg prøver at gør dem lidt sundere så skal der være plads til en fødselsdagskage. Der skal være plads til lidt selvforkælelse.
Husk altid at smage din mad inden du server den :)
God madlavning.
5 sunde salater som mætter
Salater er fuldstændig fantastiske. Salater er med til at give dig sund og god energi igennem hele dagen. Du spiser sundere og du får flere…
Cobb salat
Velkommen til den skønne Cobb salat. Cobb salat smager fantastisk og er let at lave. Cobb salat er en typisk amerikansk salat som indeholder kylling,…
Bananbrød med mørk chokolade og valnødder
Bananbrød – Nor’s yndlings. Bananbrød er en helt fantastisk lille snack. Dette bananbrød er sprødt uden på og blødt inden i, fyldt med mørk chokolade…
BLT salat med cæsar dressing
SÅ GODT! Denne blt salat er en af de bedste salater jeg nogensinde har lavet. Dressingen sammen med sprød salat, bacon, tomat og parmesan smager…
Blåbærmuffins
Blåbærmuffins: Perfekt blanding mellem det søde og det friske fra blåbær. Disse lækre blåbærmuffins er så lækre. De er utrolig nemme at lave og de…
De bedste fastelavnsboller
Der skal være plads til lidt lækkert De bedste fastelavnsboller du længe har smagt med marcipan og ekstra kagecreme. De er lavet med den perfekte…
Kylling i fløde med soltørret tomat og spinat – keto aftensmad
Nem og lækker aftensmad som er keto venlig. Det er en cremet fløde keto aftensmad med masser af smag, grøntsager og ingen kulhydrater. Denne keto…
Squash pizzabund
Sprød og lækker. Denne squash pizzabund er utrolig velsmagende og sprød. Denne opskrift er keto, lchf, gluten fri og perfekt til når du har lyst…
Vinter frugtsalat
Frisk, sund og nem vinter fugtsalat. Når du har brug for noget sødt, men det skal være sundt. Denne vinter frugtsalat er fyldt med vitaminer…
Rødkålssalat med appelsin, mango og æble
Et lille tvist på en ellers klassiks rødkålssalat. Skøn rødkålssalat med lækre frugter og sammen giver de en fuldstændig skøn salat med masser af smag….
Den bedste lasagne – hjemmelavet og fantastisk
Lasagne gør alle glade. Denne lasagne smager så godt at min lille bror ønsker sig den i fødselsdagsgave. Det hele er lavet fra bunden, med…
De bedste hjemmebagte pebernødder
Den søde juletid betyder pebernødder og julebag. Det har simpelthen taget så lang tid at finde frem til denne pebernødder opskrift. En pebernødder skal selvfølgelig…
Lynstegt squash med citron og persille.
Perfekt low carb eller keto tilbehør. Lyn stegt squash med citron og persille er en fuldstændig fantastisk og absurd nemt tilbehør som er lowcarb, keto…
Frikadeller med æble og bacon
En klassisk ret med et tvist. Disse frikadeller er lavet ret så enkelt og smager fuldstændig fantastisk. Ved at tilføje æble og bacon får frikadellerne…
