Quinoagrød med mango og hindbær – glutenfri

Skøn og meget mættende morgenmad

Denne quinoagrød med mango og hindbær er helt fantastisk. Grøden smager så skønt, den er næsten cremet og mætter rigtig godt.

Jeg var simpelthen nød til at spise noget sundt i dag for spiste med maven, ikke hovedet i går. Så mit mål for i dag er at være lidt sundere end i går. Hvilket bliver ret nemt!

Quinoa er en af mine absolutte yndlings gryn. Den mætter så godt, hvilket er pga. af det høje indhold af protein. Den har også en rigtig god blanding af aminosyrer. Den har mange antioxidanter så vi kan bekæmpe vores rynker (jeg har lige fundet en ny en i /på panden og det påvirker mig tydeligvis lidt :P) og sygdom. Den er faktisk rigtig god til at stabilisere blodsukkeret, så du ikke går i slikbøtten, som jeg gjorde i går.

Jeg lavede en afstemning i går om der var stemning for madplaner og det var der. Så jeg arbejder lidt på de tanker so far har jeg tænkt følgende planer:

Hvis du mener der mangler en så må du sende en mail eller skrive til mig på instagram eller facebook.

Her kommer opskriften på quinoagrød med mango og hindbær

Quinoagrød med mango og hindbær - glutenfri

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 stemmer, gennemsnit: 5,00 ud af 5)
Portioner: 1 person
Cooking Time: 10 min

Ingredienser

  • 50 g quinoa flager
  • 2,5 dl vand
  • 1 tsk honning
  • 2 spsk hakket mango (gem lidt til toppen)
  • 10 hindbær (gem nogen til toppen)
  • lidt salt

Instruktioner

1

Put alle ingredienser i en gryde.

2

Varm op til det koger.

3

Tag grøden af varmen når du har den konsistens som du ønsker (ved mig var det ca 3-4 efter det begynder at koge).

4

Hæld en skål og put mango og hindbær på toppen.

Noter

Jeg puttede valnødder på toppen også. Du kan nemt bruge frossen mango eller hindbær

 

Hvis du laver min opskrift så ville jeg blive glad hvis du tog et billede og taggede mig på Instagram.

Tak fordi du gad at læse med 🙂

Du må meget gerne dele min opskrift hvilket du nemt kan gøre herunder.

Skriv en besked

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *