Oksekød og broccoli

Super lækker kinesisk inspireret ret med oksekød og broccoli.

Denne ret er inspireret af en del besøg ved Panda express i Californien. Det er en stor kæde med kinesisk mad. Det er virkelig en lækker ret med oksekød og broccoli. God smag og den er nem at lave.

Denne ret smager så godt! Det er en nem og lækker aftensmad som har en vildt lækker smag!

Når du skal lave denne ret så sørg for at du køber noget kød som er mørt, stegetiden er ret kort. Server med ris eller nudler til. Den var et kæmpe hit herhjemme og lav en dobbelt portion så du har til dagen efter.

Selvom denne ret består af oksekød og broccoli kan du nemt gøre denne ret lidt sundere ved at spise squash pasta til i stedet for ris.

Oksekød og broccoli

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 stemmer, gennemsnit: 5,00 ud af 5)
Loading - Nors MorIndlæser
Portioner: 2 personer

Denne ret er inspireret af en del besøg ved Panda express i Californien. Det er en stor kæde med kinesisk mad. Det er virkelig en lækker ret med oksekød og broccoli. God smag og den er nem at lave.

Ingredienser

  • 1 broccoli
  • 1 flanke bøf
  • 2 små løg
  • 3 spsk majsstivelse
  • 1 spsk olie
  • 1 dl oksefond
  • 3 spsk brun farin
  • 1 dl soja sauce
  • 3 fed hvidløg

Instruktioner

1

Start med at skære kødet ud i mindre stykker.

2

I en skål vend kødet i majsstivelsen.

3

Broccoli og løg skæres i små stykker.

4

Steg kødet i olien til det er brunt.

5

Derefter tages det op. Broccoli og løg steges 1 min.

6

Herefter tilsættes oksefond, når broccolien er kogt tilsæt soja, brunfarin og hvidløg.

7

Lad retten koge op mens du rører rundt.

 

Hvis du laver min opskrift så ville jeg blive glad hvis du tog et billede og taggede mig på Instagram/Pinterest/Facebook.
Tak fordi du gad at læse med 🙂
Hvis du deler mit indlæg / opskrift vil du gøre mig så glad og det er bare et lille klik.

Med venlig hilsen
Kathrine

Resume
recipe image
Forfatter
Udgivet

Skriv en besked

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *