Madplan uge 51

Hvor blev tiden af?

Suppe, salater, poke bowl og en gryderet. Det lyder da som en perfekt vintermadplan. Der er masser af grøntsager til hverdagene så kan du gå amok i weekenderne.

Så blev det uge 51 det betyder jo at vi kun har 2 uger tilbage af året og det snart er juleaften. Nytårsaften er lige om hjørnet. Puha der er mange ting der skal ordnes inden.

Jeg har lavet en lille ting til mine madplaner.

og jeg håber i vil tage godt imod det.

Nemlig en indkøbsliste til madplanerne og den har fået sin egen side nemlig Intet navn. Ja og navnet, Intet navn er lidt sjovt. Måske en ekstra lille julegave til planlæggeren i dit liv?

 

Indkøbsliste blok

Begrænset oplæg på kun 35 stykker.

Mandag

Græskar salat med bacon.

Jeg elsker denne salat, du får så mange forskellige grøntsager. Det er lige nu du har allermest mest brug for ekstra vitaminer og fibre. Så det er en god start på ugen.

rosenkål, grønkål, græskar og bacon salat

Tirsdag

Grøntsags cacciatore.

Cacciatore er en af mine yndlingsretter i sær nu her når det er koldt. Den varmer kroppen rigtig godt op.

Vegansk cacciatore

Onsdag

Lun kålsalat med sød kartoffel og blåbær.

Denne salat er perfekt til en dag hvor du har brug for noget let og sundt. Den er sprængfyldt med antioxidanter og masser af vitaminer. Perfekt til at give dig en masse vinterglød.

lun kålsalat

Torsdag

Suppe med brændende kærlighed som tilbehør.

Denne suppe er så perfekt til den kolde vejr. Den smager også rigtig skønt også er den lynhurtig at lave.

græskar og kartoffel suppe med tilbehør a la brændende kærlighed.

Fredag

Ahi tuna poke bowl.

Igen min kærlighed til poke bowl er ret stor. Da vi får en del julemad i weekenden så er det skønt med noget andet i hverdagene. Poke betyder rå fisk og er en ret fra Hawaii, en blanding af polynesisk og Hawaii. Vi fik lavet en dna test for et år siden ca og der fandt vi ud af at vi har 2 % polynesiske rødder.

poke bowl tun

 

Tak fordi du læser med her på bloggen og madplanerne.

Du må som altid rigtig gerne dele denne madplan på de sociale medier, det gør mig så glad.

Håber du får en dejlig søndag!

 

Med venlig hilsen

Kathrine

Skriv en besked

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *