Madplan for uge 49

Så er vi i december!

Denne madplan er lidt sund og fyldt med grøntsager. Hjemme hos os kører vi nemlig med at vi skal spise sundt alle hverdage. Men lørdag og søndag får vi lov til at spise lidt mere afslappet (læs usundt).

I denne disse juleweekender får den max gas med småkager, risengrød, æbleskiver og gløgg. Så derfor er behovet for lidt mere sund hverdagsmad stort.

Mandag

Pasta med laks og spinat.

En sund og lækker aftensmad som kan laves rigtig hurtig og som smager helt fantastisk. Plus det er en god måde at få lidt fisk på.

Nem pastaret med spinat, svampe og røget laks

Tirsdag

Oksekød, løg og broccoli.

Dette er en af mine yndlings retter det smager så godt. Det er nemt at lave og smager også godt på madpakken.

broccoli og oksekød

Onsdag

Fyldte pasta i tomater.

Dette er en fuldstændig skøn pastaret som smager fantastisk.

fyldte pasta

Torsdag

Grøntsags cacciatore.

Det her er virkelig en af min yndlingsgryderetter den smager så godt og er så nem at lave. Der er masser af smag og den mætter helt fantastisk.

Vegansk cacciatore

Fredag

Hasselback butternut squash.

Jeg plejer at lave en kylling med bbq marinade til denne butternut squash og jeg elsker kombinationen af cremet butternut squash, kylling og bbq. Du behøver ikke at skære den fancy men du kan bare give den et par riller.

hasselback butternut squash

 

Tak fordi du læser med og følger med

God første søndag i advent.

Med venlig hilsen

Kathrine

Summary

Skriv en besked

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *