Surdej på hvedemel
Surdej for begyndere, måske? Ej jeg har lidt et love/hate relationship med surdej. Nok mest fordi jeg kan komme til at glemme at passe den …
En lille blog med lækker hverdagsmad lavet med masser kærlighed
Her finder du mine mad opskrifter med fermentering
Surdej for begyndere, måske? Ej jeg har lidt et love/hate relationship med surdej. Nok mest fordi jeg kan komme til at glemme at passe den …
Det smager fantastisk og er stærkt vanedannende. Du får en cremet og frisk yoghurt. Du kan nemt lave den økologisk og du bestemmer selv hvordan …
Hvad er kombucha? Kombucha er en skøn drik som er fyldt med probiotika, som er utrolig sund for din mave. Kombucha indholder antioxidanter og er …
Probiotiske baktier til din mave Det var faktisk rigtig svært for mig at finde en guide der gav mening. Denne guide er uddybende og let …