Opskrifter/ Opskrifter/ Salater/ Sommer/ Sunde opskrifter/ Tilbehør

Jordbær, spinat og avokado salat – den perfekte sommer salat

jordbær og spinat salat - sommer salat opskrift

Jordbær salat er sommer i en skål.

Denne jordbær salat er den perfekte sommer salat. Fyldt med søde jordbær, frisk spinat, cremet avokado og aromatisk basilikum. Lyn hurtig at lave og dejlig sommerfrisk.

Der er danske jordbær over alt og det er nu de er bedst.

Min have har masser af spinat og jordbær. Det kom der denne salat ud af.

Den er sund og den smager så fantastisk!

Mine hvide jordbær har haft et ret dårligt år i år.

Men så er det godt der er masser af røde jordbær så jeg kan få jordbær salat.

Jordbær, spinat og avokado salat - den perfekte sommer salat

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
Serves: 2-4 personer
Cooking Time: 10 min

Nem og lækker sommer salat.

Ingredients

  • 100 g jordbær
  • 200 g spinat
  • 1 avokado
  • 1 spsk oliven olie
  • 1 tsk balsamico glaze
  • lidt basilikum
  • Lidt rugbrødschip
  • salt og peber

Instructions

1

Vask jordbær og spinat.

2

I en salat skål puttes spinaten.

3

Avokado kødet tages ud af skrællen og skæres i skiver.

4

Put avokadoen på spinaten.

5

Jordbær skæres i kvarte og puttes oven på salaten.

6

Oliven olie, salt, peber, basilikum og rugbrødschips puttes på toppen.

7

Afslut med balsamico glaze.

Hvis du laver min jordbær salat så ville jeg blive glad hvis du tog et billede og taggede mig på Instagram/Pinterest/Facebook.

Hvis du deler dit billedet og tagger mig, deler jeg gerne dit billede på min story.

Tak fordi du gad at læse med 🙂

Hvis du deler mit indlæg / opskrift vil du gøre mig så glad og det er bare et lille klik.

Med venlig hilsen

Kathrine

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply