En næsten juleudgave
Dadelkugler er et godt alternativ til alt juleslikket og konfekten.
Mmm nem opskrift på dadelkugler med lidt kanel og dampede hasselnødder. Uden tilsat sukker men de er stadigvæk dejlig søde!
Opskriften
12-15 dadler uden sten
2 tsk mørk usødet kakao
1 tsk smeltet kokosolie
15 dampede hasselnødder
10 mandler
1 tsk vaniljepulver
1 tsk kanel
Start med at blende nødderne fint. Herefter tilsættes resten og der blendes ind til det er en samlet masse. Sæt det i køleskabet i en time. Rulle massen id til små kugler og efterfølgende rul dem i pynt.
Opbevares i køleskabet i en lukket boks.
Pynt
Frysetørret hindbær
Lakrids pulver
Kokos
Fint hakkede dampede hasselnødder
Fint hakkede mørk chokolade
Chokoladepulver