Opskrifter

Fuglerede – spicy sød kartoffel med æg

Fuglerede – spicy sød kartoffel med æg

Æg og sød kartoffel! Nem morgenmad som smager helt fantastisk! Denne lille ret er den perfekte selvforkælelse. Det er spicy, sammen med det søde fra de søde kartofler, og den cremede fra ægget, er en virkelig god kombination. Om du vil spise det som en […]

Havregrød med kakao

Havregrød med kakao

Gør morgenmad mere spændende. Denne havregrød med kakao, er en skøn måde at starte dagen på. Den har masser af smag og er en sund start på dagen. Den er sød, men uden tilsat sukker. Den falder helt sikkert i god jord ved de mindste […]

Oliven olie kage – sødt og salt

Oliven olie kage – sødt og salt

Dette er ikke en typisk “dansk” kage Denne lækre oliven olie kage er lidt anderledes men blandingen af det salte, det søde og oliven olien er en fantastisk blanding. Så skøn til en kop kaffe. Denne oliven olie kage er en italiensk kage. Kagen er […]

Den nemmeste aftensmad – kyllingebryst med grøntsager

Den nemmeste aftensmad – kyllingebryst med grøntsager

Sund aftensmad på ingen tid. Denne aftensmad er let at lave og kræver minimal indsats fra din side af. Den er sund, low carb og smager skønt. Kender du det at man ikke kan overskue at stå i køkkenet i 1 time for at lave […]

Bananbrød

Bananbrød

Åhhh bananbrød du gør mig glad. Dette bananbrød er en sund udgave eller næsten. Men bare rolig det smager stadigvæk fantastisk. Der er ikke ret meget sukker i og der er rug mel i. Dette er den perfekte lille snack, hvis du har lyst til […]

De bedste fastelavnsboller

De bedste fastelavnsboller

Der skal være plads til lidt lækkert De bedste fastelavnsboller du længe har smagt med marcipan og ekstra kagecreme. De er lavet med den perfekte dej som er gennemtestet til mine kanelsnegle. Hvad er fastelavn uden fastelavnsboller? Men kender du det at det kan være […]

Spansk tortilla – sundere udgave

Spansk tortilla – sundere udgave

Eller næsten da denne udgave har fået en sundt præg. Denne spansk tortilla er virkelig velsmagende og en sundere udgave end ellers. Med sød kartoffel, kartoffel, rød peber og pastinak. Kender du det man har lyst til noget virkelig fyldt med kulhydrater og som måske […]

Den bedste lasagne – hjemmelavet og fantastisk

Den bedste lasagne – hjemmelavet og fantastisk

Lasagne gør alle glade. Denne lasagne smager så godt at min lille bror ønsker sig den i fødselsdagsgave. Masser af smag og nemt at lave en stor portion. Lasagne og jeg går langt tilbage. Det er en familie og børne klassiker, jeg har endnu ikke […]

Lun kålsalat med sød kartoffel og blåbær

Lun kålsalat med sød kartoffel og blåbær

Det er nok den bedste salat jeg længe har lavet! Den smager absurd godt og er fyldt med så mange lækre sager! Denne kålsalat giver en god mavefornemmelse og en god samvittighed! Den er lynhurtig at lave og kræver ikke de store evner i et […]

Protein salat – perlebyg og edamame bønner

Protein salat – perlebyg og edamame bønner

Fyldig protein salat med masser af lækre ingredienser. Denne protein salat er fyldt med masser af smag, protein og fibre. Spidskål, perlebyg og edamame bønner er hoveddelen af denne lækre vinter salat. Det er den første opskrift i 2018 og alle er startet på slankekur. […]

Aronia Sirup – smagfuld og nyt

Aronia Sirup – smagfuld og nyt

De er i sæson lige nu… Hvilket betyder det er det perfekte tidspunkt at lave aronia sirup. Aronia er lidt et glemt bær men de gror i ganske udmærket i Danmark. Ja de er lidt bitre men de er meget sunde og hvis du spiser […]

Banankage

Banankage

Nor og jeg var ude at gå en lang tur, så købte vi lige 30 æg ved økolandmanden og sørme om vi ikke havde nogle bananer som skulle bruges. Man skulle næsten tro det var planlagt at der skulle bages banankage. Inden du tænker ej […]