Dopamin kuren

Spidskålssalat med mango og rødløg

Spidskålssalat med mango og rødløg

Den er god nok, det smager faktisk fantastisk. Denne spidskålssalat med mango er overraskende god! Ved godt at mange er ikke super gode til rå kål men olien og mango gør kål blød og mild i smagen. Denne salat er en jeg har lært at […]

Hvordan ser en dag ud på dopamin kuren?

Hvordan ser en dag ud på dopamin kuren?

Jamen hvad skal jeg spise? Det kan være svært at sætte det hele sammen så her får du en samlet dag med mad. Dette er bare et eksempel på dopamin kuren. Nu tænker du straks: Jamen der er jo lidt ost på 2 af retterne! […]

Gurkemeje latte – Sundt og lækkert! Du finder opskriften her

Gurkemeje latte – Sundt og lækkert! Du finder opskriften her

Det er en super sund start på dagen. Denne lille gurkemeje latte er uden koffein men er dejlig frisk. Det er en helt perfekt dril hvis du prøver at skærer ned på kaffen eller bare være lidt sundere.   Hvorfor skal du prøve gurkemeje latte. […]

Sommer smoothie

Sommer smoothie

Sommer smoothie smager helt fantastisk… Denne sommer smoothie smager lidt som hindbær is men der er kun masser af frugt og lidt protein pulver. Den er så nem at lave og smager helt skønt. Du kan nemt have mange af frugterne i fryseren hvilket gør […]

Banan pandekager – nem morgenmad

Banan pandekager – nem morgenmad

3 ingredienser = nemme og lækre banan pandekager Banan pandekager smager super godt og er meget nemme at lave. Plus så er de meget sundere end de almindelige. Både baby og far i dette hus var stor fan af disse lækre pandekager. Det er et […]

Sød kartoffel nachos

Sød kartoffel nachos

Gør nachos lidt sundere. Denne måde at lave nachos er sundere end originalen og smager så skønt. Du får stadigvæk crunchen og osten på toppen. Denne opskrift blev skabt, da jeg havde super meget lyst til nachos. Dog havde jeg ikke lyst til at ødelægge […]

Avokado creme – super let og lækker

Avokado creme – super let og lækker

Smager helt fantastisk Om du bruger denne avokado creme til snack stave, til nachos eller til en salat så bliver dine smagsløg glade. Den er helt super til snack med et par stave rød peber, gulerod og agurk. Men den er også rigtig fin til […]

Let og luftig skyr frosting.

Let og luftig skyr frosting.

Fordi butter cream frosting feder og er fyldt med sukker. Så let og luftig passer helt perfekt til red velet kage eller oven på en masse lækker frugt.  Denne skyr frosting er bare sagen. Det har faktisk være et en laaaang proces at skabe denne […]

Red Velet kage – helt uden sukker

Red Velet kage – helt uden sukker

Fordi nogen gange har man lyst til kage men ikke til kcal. Denne red velet kage er som de gamle red velet kager bagt med rødbeder og kakao. Den har en dejlig kompakt og fugtig bund med en let og lækker skyr frosting. Da vi […]

Hindbær RAW kage – sommer i en kage

Hindbær RAW kage – sommer i en kage

Den har en vildt lækker smag af sommer og solskin. Den her Hindbær RAW kage smager af sommer, sol og hindbær. Den lækre bund af nødder og kokos mel giver en god balance til de søde og friske hindbær. Ingen tilsat sukker og ingen konserveringsmidler. Denne […]

Spicy Grøntsagssalat – der mætter godt

Spicy Grøntsagssalat – der mætter godt

Endelig en salat der mætter. Det er perfekt til et grillet stykke kød eller bare for sig selv. Med lækre krydderier og lidt chili giver denne spicy grøntsagssalat dig varmen og den er dejlig sund. Det er altid super lækkert med en sund og mættende […]

Bagt avokado med æg

Bagt avokado med æg

Velsmagende og let. Bagt avokado med æg kan nemt bruges både til frokost eller til morgenmad. Ægget sammen med den cremede avokado smager helt fantastisk sammen. Hvis du her i weekenden ikke ved hvad du skal have til morgenmad så vil jeg da helt klart […]