Smagfuld tilbehør. Hasselback butternut squash er det perfekte tilbehør til i efteråret og vinter halvåret. Butternut squash er relativ low carb og er derfor perfekt…
Kategori lchf
lchf betyder low carb high fat. Her finder du mine lchf opskrifter, både aftensmad, frokost og morgenmad. Lchf betyder at man spiser grøntsager der har meget lidt kulhydrater. Det betyder for det meste grøntsager der gror over jorden. Man indtager fødevare der har et højt indhold af fedt og undgår kulhydrater.
Lynstegt squash med citron og persille.
Perfekt low carb eller keto tilbehør. Lyn stegt squash med citron og persille er en fuldstændig fantastisk og absurd nemt tilbehør som er lowcarb, keto…
Rosenkål, grønkål, græskar og bacon salat
Den ultimative efterårs salat. Sprød bacon, cremet græskar, smagfuld rosenkål og frisk grønkål. Sat sammen bliver det til en fantastisk salat, måske nok den mest…
Madplan for uge 45
Jamen vi tager da endnu en uge. Madplanen for uge 45 er lige her, så kan du lige nå at lave din egen madplan og…
Sådan laver du kombucha.
Hvad er kombucha? Kombucha er en skøn drik som er fyldt med probiotika, som er utrolig sund for din mave. Kombucha indholder antioxidanter og er…
Madplan uge 42
Madplanen for uge 42 Farvel uge 41 og hejsa til uge 42. Dette har været en vild uge med vejret, det var været dejlig varmt….
Hjemmelavet tunsalat perfekt til frokostbordet
Eller tunsalat som den perfekte low carb snack. Denne lille opskrift på tunsalat er den enten den perfekte lchf snack eller perfekt til rugbrødet. Dette…
Squash pasta med cremet bacon og parmesan sauce
Det er en dejlig nem og velsmagende aftensmad. Squash pasta med cremet parmesan sauce og bacon. Lækker lchf aftensmad med masser af smag eller et…
Sommer salat med nektariner og bacon
Fantastisk blanding af sødt, salt, røget og frisk. Denne salat den perfekte sommer salat. Jeg servede den første gang til vores vejfest og det var…
Blomkålsris med rød peber, hvidløg, oregano og basilikum
Denne blomkålsris er min nye sunde go to ret. Virkelig nem og velsmagende blomkålsris. Den er perfekt til de aftner hvor man har lidt travlt…
Grillet hvide asparges – lchf – palæo – keto
Ingen sommer start uden hvide asparges Friske hvide asparges grillet med cremet smør, hjemmegroet dild og øko citroner. Det perfekte tilbehør i starten af sommeren….
Low carb ostebrød – til når du craver brød og ost
Efter 3 uger på hardcore keto, var det tid til low carb ostebrød. Spis dit brød uden at ødelægge din keto. Dette low carb ostebrød…
Chimichurri – uden koriander og low carb – perfekt til sommeren
Denne chimichurri sauce er fuldstændig fantastisk og uden koriander Chimichurri sauce er en helt fantastisk sauce som har en frisk smag, med lidt blid bid…
Blomkåls kartoffel salat – uden kartoffel – lowcarb
Den bedste kartoffel salat uden kartoffel du nogensinde har prøvet. Perfekt til en low carb grillaften, eller en dejlig sommeraften hvor man lige har lyst…
Low carb – hjemmelavet frisk salsa
Denne low carb salsa er så let at lave og så smagfuld! Denne salsa er lynhurtig at lave og den smager så skønt. Den er…
