Hindbærsnitter go home. I mange år har min yndlings kage været hindbærsnitten men ikke længere. Lidt mere bid og en dejlig skøn smag af fersken…
Den bedste guacamole (frisk og nem)
Uhhhhh guacamole er fantastisk. Denne opskrift på guacamole er den bedste fordi den er nem at lave og har friske ingredienser. Gucamole er en mexikansk…
Mexikansk salat
Denne mexikansk salat er perfekt til aftensmad eller frokost fordi den er rigtig hurtigt at lave og har masser af smag. Den fungere også rigtig…
Tzatziki med dild og citron
Tzatziki er en skøn cremet dressing med yoghurt, revet agurk, hvidløg, lidt citron og friske urter. Helt perfekt som tilbehør, dressing eller dip, især på…
Pastasalat med kylling, pesto, rucola og serano skinke
Fantastisk opskrift på pastasalat som er så let og hurtig at lave. Den er helt perfekt til hverdagsmad fordi den kan laves på under 30…
Salat med rosenkål, bønner og soltørret tomater
Denne salat med rosenkål er fuldstændig fantastisk, den er ret nem at lave og smager meget bedre end man skulle tro. Faktisk så godt jeg…
Mine tulipaner – forår 2021
Da vi købte vores hus for 5 år (snart 6 år) siden, var der kun hæk og græs. De tidligere ejer var helt vilde med…
Kyllingesalat med hjertesalat og estragon
Fuldstændig fantastisk kyllingesalat som smager af sommer og sol. Denne kyllingesalat består af enten kogte kyllingebryster eller rotisseri kylling, creme fraiche, mayo, hjertesalat, rødløg, estragon,…
Græsk kartoffelsalat
Denne opskrift på græsk kartoffelsalat, består af lækre ovnbagte kartofler, peberfrugter, rødløg og cremet feta, med et lille frys af frisk persille på toppen. Åhhh…
Foccacia brød 🍞 – med masser af smag og mega let at lave
Foccacia brød Skønt foccacia brød som er nemt at bage, når brødet bages dufter der skønt af rosmarin. Det er dejlig luftig og smager skønt…
Gammeldags pandekager med øl
Pandekager som min bedstemor lavede dem eller næsten og ja der er øl i. Heldigvis smager de fuldstændig fantastiske og de er så gode at…
Chokolade cookies med saltstænger
Chokolade med chokolade og saltstænger disse cookies er helt vildt gode, de har sødt og salt, sprød kant og blød midt. De er syndige og…
🍅 Tomat og feta pastafad
Denne lynhurtige pastaret er fuldstændig fantastisk! Den kræver næsten intet arbejde og er perfekt comfort food. Det er så enkelt at alle kan lave den…
Verdens bedste morgenboller
Disse morgenboller er heldigvis ret nemme at lave. Måske ikke lige først gang men når du lige får det ind under huden er disse helt…
Rødbedesalat med grønkål og parmesan
Er du også vild med ovnbagte rødbeder? Her får du en skøn rødbedesalat med masser af smag. Den passer perfekt til vintermånederne. Der sker et…